SAGRA del LAMBRUSCO 2014

Brodo di carne e ripieno di cappelletti

Pasta grattugiata e pasta imperiale

Tortelli di bietole e tortelli di zucca

Gnocchi di patata e panata della nonna

Salsa verde per bollito e salsa cotta di verdure

Verzini e Lingua di Vitellone

Coniglio arrosto e coniglio alla cacciatora

Baccalà fritto e pesce gatto

Scaloppine alla saba e Trippa al sugo